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敦煌商務會議/會獎旅游茶歇
2020-04-08 22:37:57
敦煌大美絲路旅行社
茶歇對于一般的大型會議而言可能不需要，中、小型會議，特別是公司或者組織高層會議，會間茶歇是很重要的。茶歇的定義就是為會間休息兼氣氛調節而設置的小型簡易茶話會，當然提供的飲品可能不限于中國茶，點心也不限于是中國點心。通常茶歇的準備包括點心要求、飲品要求、擺飾要求、服務及茶歇開放時間要求等等，一般不同時段可以更換不同的飲品、點心組合。大致上茶歇的分類是中式與西式。中式的飲品包括礦泉水、開水、綠茶、花茶。
敦煌當地茶歇時令新鮮水果有李廣杏、紫胭桃、李子、大西瓜、敦煌白蘭瓜、葡萄、當山梨、半邊紅等等，堅果、主要有核桃、腰果、栗子、開心果等。
敦煌從1982年開始對外旅游開放，做糕點的技術已經非常高超了，不論是中式糕點還是西式糕點、也不論是小點心、蛋糕、起酥、混酥和氣古都做很時尚,口感也非常好。